Картофельный салат

Необходимо:

* картофель — 8 шт.
* огурцы соленые — 2 шт.
* лук репчатый — 1 шт.
* ветчина — 200 гр.
* масло растительное — 2 ст.л
* соль — по вкусу

Приготовление:

Картофель запечь в духовке, остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками среднего размера. Соленые огурцы также нарезать кубиками, ветчину - тонкой соломкой, репчатый лук мелко нашинковать. Ветчину и овощи соединить в салатнике, добавить соль и растительное масло, перемешать.

Приятного аппетита!