Печеный картофель

Необходимо
- картофель
- соль
- растительное масло
- чеснок

Приготовление
Картофель очистить, выложить в разогретую духовку на решетку.
Во время выпекания перевернуть картофель один раз. Сверху должна образоваться корочка, а в серединке будет мягко. Пробуйте проколоть вилкой.
Когда картофель готов выложите его в кастрюльку с крышкой. Добавить к нему соль, растительное масло и много пропущенного через пресс чеснока. Накрыть картофель плотно крышкой. Хорошенько потрясти, чтобы равномерно распределилась соль, чеснок, растительное масло.
К картофелю хорошенько подойдет селедочка, квашенная капуста.

Приятного аппетита!